หน้าแรก หากิน ร้านกาแฟ + อาหาร สิบปากว่า ไม่เท่ามาลอง “ชิม” CHIM kitch cafe’

สิบปากว่า ไม่เท่ามาลอง “ชิม” CHIM kitch cafe’

0
สิบปากว่า ไม่เท่ามาลอง  “ชิม”  CHIM kitch cafe’

ผ่านมาทีไรมีเหตุให้ไม่ได้แวะชิมสักที จนวันนี้มีภารกิจต้องไปทำงานแถวอำเภอแกลงอีกครั้ง เลยตั้งใจจะไปแวะ “ชิม” กันสักหน่อย ไปลองให้มันรู้แล้วรู้รอดกันไปเลย ว่าเป็นอย่างไร  ร้าน CHIM kitch cafe’ (ชิม คิทช์ คาเฟ่) เป็นร้านน่ารักที่มีบริการทั้งอาหารและเครื่องดื่ม เค้ก ขนมนมเนย เรียกได้ว่าถ้าอยากมาจบในที่เดียวที่นี่ตอบโจทย์ จุดเด่นของร้านนี้คือร้านเล็กน่ารัก บรรยากาศสบายๆ  มีโซนเครื่องดื่มเค้ก ขนม และมีโซนอาหารด้านนอก ดูสะอาดสะอ้านดี จุดเด่นของร้านนี้คือการนำเอาอาหารพื้นถิ่นมาสร้างสรรค์ให้ชิค เก๋ไก๋    เอาอาหารเมนูที่คุ้นเคยมาผสมผสานกับวัตถุดิบใหม่ๆ  ยกตัวอย่างเช่น แกงเขียวหวาน แทนที่จะเป็นไก่เค้าก็เปลี่ยนมาใส่หมึกยัดไส้หมูสับแทน  หรืออย่างก๋วยเตี๋ยวเค้าก็จะเอาหมูผัดกะปิ อาหารพื้นเมืองระยอง มาผสมผสานในชามก๋วยเตี๋ยวอะไรประมาณนี้  เมนูอาหารของร้าน CHIM kitch cafe’ มีทั้งข้าวแกงซึ่งเมนูจะสลับสับเปลี่ยนกันในแต่ละวันตามวัตถุดิบที่หาได้ในแต่ละวัน ปรุงโดยเชฟ…..แม่ ของเจ้าของร้านที่ลูกๆ ต่างติดใจจนอยากให้คนที่ผ่านมาทั่วไปให้ลองทาน ส่วนหรือดื่มก็เก๋ไก๋ไม่เบานอกจากจะมีกาแฟ ชาทั่วไปแล้ว ยังมีเมนูตามฤดูกาลอย่าง ช่วงนี้ก็จะเป็น “มะยงชิดปั่น” 1 ปีมาครั้ง รสชาติเปรี้ยวหน่อย หวานนิด เย็นสดชื่น  หรือจะเป็น “CHIM Soda”  ซ่า  จี๊ดจ๊าด  โดยการนำมะปี๊ดหรือส้มจี๊ดมาผสมผสานกับโซดาเพื่อให้ได้ความเปรี้ยวซ่า  เมนูร้านนี้ค่อนข้างหลากหลาย ตอนที่ผมไปชิม  ร้านขายดีจนของบางอย่างก็หมดไป เพราะไปเกือบจะบ่าย 2 แล้ว ได้ลองต้มยำหมูเด้ง หมูเด้งชิ้นใหญ่ในน้ำต้มยำร้อนๆ   ทอดมันหมูเด้งชิ้นใหญ่มาก เด้งดึ๋ง นุ่มหนึบหนับ ส่วนชาวเขียวก็เข้มข้นดีครับ ใครอยากมาลองชิมแวะมากันได้ที่อำเภอแกลง อยู่ริมถนนสุขุมวิท ฝั่งขาเข้าอำเภอแกลง ถ้ามาจากจันทบุรี อยู่ริมถนนแต่ถ้ามาจากในเมืองระยองต้องกลับรถ ร้านอยู่ตรงข้ามโลตัสแกลงครับ

CHIM-kitch-cafe_05CHIM-kitch-cafe_01CHIM-kitch-cafe_02CHIM-kitch-cafe_06CHIM-kitch-cafe_04CHIM-kitch-cafe_03CHIM-kitch-cafe_08CHIM-kitch-cafe_07

info

  CHIM kitch cafe’
  ตรงข้ามโลตัสแกลง จังหวัดระยอง
  038-677959
  เปิดทุกวัน หยุดทุกวันอังคาร
  08.00 – 16.00 น.
  เงินสด
  จอดรถหน้า่ร้าน
  GPS | 12°47’05.7″N 101°39’30.7″E
 Click ดูแผนที่ร้านคลิก CHIM kitch cafe’ [Google Maps]

sudsakornner

line-black2

สาวก Line สามารถแชร์บทความนี้ได้ง่ายๆ ผ่านทางมือถือของคุณ โดยกดแชร์ที่โลโก้ LINE it! ครับ

รอโหลดข้อความล่างสักครู่ แล้วพิมพ์ความรู้สึกของคุณได้เลย! ▼

comments