Located in the heart of Rayong, thirty stories up, with unobstructed views to the Gulf of Thailand and beyond, we invite you to ELEMENTI Rooftop Grill& Bar.
With its stunning modern interior decor of natural finishes, sleek organic curves and an outdoor bar, the steak restaurant has evolved.
Our fire is Charcoal, heat from our traditional Italian Oven and we sear on our temperature controlled Grills to ensure we showcase the best of each ingredients. Our culinary team work alongside quality boutique suppliers delivering menus that are the celebration of both local and international produce.
Start your experience in our outdoor bar and enjoy unique and contemporary cocktails. Our range of wine matched share plates are designed to invigorate your tastes or indulge in late night opulence with our large range of whiskies and spirits.
สัมผัสประสบการณ์ใหม่ใจกลางเมือง กับห้องอาหารรูฟท็อป “เอเลเมนติ” แห่งแรกและแห่งเดียวในระยอง
“เอเลเมนติ”อยู่บนชั้น 30 ของโรงแรมฮอลิเดย์อินน์ แอนด์ สวีท ระยอง ซิตี้ เซ็นเตอร์ ที่ซึ่งสามารถมองเห็นวิวอันสวยงามท่ามกลางคุ้งทะเลอ่าวไทย
ด้วยรูปแบบการดีไซน์ที่สวยงามลงตัวของห้องอาหาร “เอเลเมนติ” ตกแต่งภายในอิงตามความเรียบง่ายแต่มีรสนิยม ทำให้เป็นสถานที่ที่จะเป็นแหล่ง “แฮงเอ้าท์” สุดทันสมัยของระยองตลอดถึงแถบอีสเทิร์น ซีบอร์ด
เสน่ห์ของ “เอเลเมนติ”อยู่ที่ศิลปะด้านการปรุงอาหารโดยทีมเชฟมืออาชีพ ความพิเศษคือ ไฟ ที่ใช้ประกอบอาหารต้องมาจากถ่านไม้เผา (ชาโคล) เท่านั้น และปรุงอาหารแต่ละเมนูโดยการใช้ความร้อนจากเตาอบดั้งเดิมของอิตาเลี่ยน อาหารแต่ละชนิดจะถูกควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำในการย่าง (กริลล์) เพื่อรสชาติที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนั้น วัตถุดิบในการประกอบอาหารล้วนมีคุณภาพสูงผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี และเราใช้แหล่งวัตถุดิบจากชุมชนในจังหวัดระยองเพื่อความสดใหม่
สำหรับคนรักการดื่มและกำลังมองหาแหล่งชิลล์ “เอเลเมนติ” มีบริการเครื่องดื่มครบครัน ตั้งแต่ค็อกเทลสูตรเบาๆ ไปจนถึงไวน์ระดับพรีเมี่ยม ซึ่งทางทีมเชฟจะรังสรรค์เมนูอาหารให้เหมาะกับไวน์แต่ละประเภท อันจะทำให้คุณหลงรักประสบการณ์อีกมิติของการลิ้มรสอาหารพร้อมๆ กับการพบปะกลุ่มเพื่อนและลูกค้า หรือแม้แต่ช่วงเวลาโรแมนติกสำหรับคู่รัก
พบกับ “เอเลเมนติ” ได้แล้ววันนี้