หลังจากปิดปรับปรุงร้านไปเกือบเดือนวันนี้ แม่ค้าตาเยิ้ม เชิบ เชิบ กลับมาแล้ว ภายใต้ร้านใหม่ที่เอี่ยมอ่องกว่าเดิม “ส้มตำปากจัด” ร้านส้มตำ..ที่แม่ค้าปากจัด สักแม่งทั้งตัว จะว่าไปแล้วสักกันทั้งร้านยันเด็กเสิร์ฟ (คอนเซ็ปต์ชัดเจนมาก) แม่ค้าแทนตัวเองว่าปากจัด แต่คนกินอาจถึงขั้นปากเจ่อกันไป ไม่ใช่อะไร เพราะแต่ละเมนูของนาง แซ่บ เผ็ด ดุ พริก มะนาวใส่ไม่ยั้ง ยิ่งได้เห็นท่าบีบมะนาวของนางแล้ว ไม่แพ้ท่าโรยเกลือของเชฟ Nusret Gökçe เลยทีเดียว ดูอย่าง “ต้มเล้ง” ที่ผมสั่งมาสิ พริกไม่รู้กี่เม็ด รสชาติเรียกได้ว่าเด็ดดวง แซ่บจนต้องขอพักครึ่ง เพราะเสียเหงื่อไปกับความแสบของชามนี้จริงๆ วันนี้หมูนุ่มน้อยไปนิดแต่ก็เลาะจนหมดชาม 555+ ส่วนส้มตำนี่ก็เจ็บกระแทกไส้ ยำกุ้งสด ก็จัดกุ้งมาสิบกว่าตัว จัดกันไปแบบคุ้มๆ มาร้านส้มตำปากจัด ต้องใจเย็น เพราะคิวนางยาวมาก บางคนต้องโทรมาจองก่อน ไม่งั้นอดกิน เพราะบางทีของหมด รสชาติที่ต้องรอจริงๆ เมื่อมาถึงร้านแล้วก็หาเมนู จดเขียนชื่อคุณให้เรียบร้อย มาริโอ้ บอย ปกรณ์ ลัม อะไรก็ว่าไป เดี๋ยวนางจะเรียกถามเอง เพราะร้านนี้ไม่มีเบอร์โต๊ะ แม่ค้าบอกว่าส่วนตัวชอบดื่มเหล้า ชอบทำอาหาร เลยทำอาหารรสชาติแบบที่เหมาะกับคนชอบดื่ม เน้นรสจัดจ้าน สไตล์ลำยองขี้เมา “ส้มตำปากจัด” ร้านส้มตำ..ที่แม่ค้าปากจัด สักแม่งทั้งตัว ตั้งอยู่ถนนสมุทรเจดีย์ ทางไปพระเจดีย์กลางน้ำ ระยอง ตรงข้ามซอย 13 เปิด 10.00 น. – 19.00 น. ร้านหยุดทุกวันจันทร์และวันเมาค้าง โทร. 082-4747015
“ต้มเล้ง” พริกไม่รู้กี่เม็ด 50฿
“ส้มตำไทย” 40฿
ยำกุ้งสด 100฿
หมี่ลวก 10฿
ไก่ทอด 50฿
บีบมะนาว โดย ร้านส้มตำ..ที่แม่ค้าปากจัด สักแม่งทั้งตัว
โต๊ะไม่เยอะ! แต่คนเยอะ
เย้! ปรบมือ โต๊ะนี้ได้กินกับเค้าแล้ว
โต๊ะยังว่าง…แต่ข้างๆ เธอมีใคร
ส้มตำปากจัด หยุดทุกวันจันทร์และวันมาค้าง
“ส้มตำปากจัด”
ถนนสมุทรเจดีย์ ทางไปพระเจดีย์กลางน้ำ ระยอง
หยุดวันจันทร์และวันเมาค้าง นอกนั้นเปิดทุกวัน
10.00 – 19.00 น.
082-4747015
รับเฉพาะเงินสด
GPS | 12°40’04.2″N 101°14’56.1″E / 12.667834, 101.248925
Click ดูแผนที่ร้านคลิก “ส้มตำปากจัด” [Google Maps]