คีบไม่ยั้ง รั้งไม่อยู่กับความอร่อยที่ “ก๋วยเตี๋ยวลุงจวน”
วันนี้ “ระยองฮิพ” อร่อยเลยเถิด…ไปกันถึง อ.ปลวกแดง จ.ระยอง ด้วยเมนูแนะนำจากทางร้าน หมี่หยกแห้งกระดูกอ่อน เส้นหยกนุ่มๆ คลุกเคล้าเครื่องปรุงจนทั่วทานเคียงกับกระดูกอ่อน รสชาติลงตัว อาจจะต้องขอน้ำซุปมาเคียง ให้การทานนั้นลื่นคอมากขึ้น เมนูเด็ดของร้านคงจะเป็น
รวมมิตรต้มยำใส่ทุกอย่าง มากันทั้งบกทั้งทะเล หมู หมึก กุ้ง เกี๊ยว ขาดไม่ได้เลยคือกระดูกหมูอ่อน
ที่ผ่านการหมักด้วยสูตรของลุงจวนที่สืบต่อกันมาถึงรุ่นลูก รสชาติแซบจริงๆ ร้านนี้เค้าให้กระดูกหมูอ่อนชิ้นโตใส่มาในชามใหญ่ๆ จุใจสำหรับนักชิมแน่นอน ร้านเปิดมานานถึง 50 กว่าปี ตั้งแต่ปลวกแดงยังเป็นป่าอยู่เลย ตอนนี้เต็มไปด้วยป่าคอนกรีตหมดแล้ว เป็นอีกหนึ่งร้านยอดนิยม ใน อ.ปลวกแดง จ.ระยอง
“ก๋วยเตี๋ยวลุงจวน” ตลาดล่างปลวกแดง อ.ปลวกแดง จ.ระยอง